700 yıllık bir geçmişe sahip Taşağıl köyünün verimli üzüm bağlarında yetiştirilen üzümler, bağ bozumu yapılarak köfünler ve kasalarla taşınıyor, ayaklara çizmeler giyilerek çiğneniyor üzümlerin şıraları çıkartılıyor. Daha sonra köy evlerinin önüne yakılan ateş üzerine büyük kazanlar yerleştiriliyor ve kaynatılarak pekmez elde ediliyor.Köylerinde büyüklerinden gördükleri geleneği sürürden 65 yaşındaki Havva Arslan bu geleneği yaşatmak istediklerini ifade ederek, amaçlarının gelecek nesillere geleneklerinin aktarmak olduğunu söyledi.Elde edilen pekmezlerin kaliteli ve bölgede aranan pekmez olduğunu ifade eden Havva Arslan,'Çocukluğumuzda köydeki bütün aileler pekmez üretirdi, ancak bu günlerde çok az aile pekmez üretimi yapıyor. Biz ise atalarımızdan öğrendiğimiz 700 yıllık geleneği yaşatıyor ve çocuklarımıza öğretiyoruz."dedi.
Bu yorumu Spam olarak bildirdiniz. Talebiniz değerlendiriliyor.