Hellim, Kıbrıs'ta süt üretimini vuracak

Kıbrıs Rum yönetiminin bu yıl başında, Kıbrıs'ın geleneksel peyniri hellimi, Avrupa Birliği'nde (AB) Yunanca “hallumi” adı altında tescil etmek için başvuruda bulunacağını akıçlamasıyla ilgili tartışmalar sürüyor. KKTC Sanayi Odası Genel Sekreteri Mustafa Gündüz, hellim'in sadece Kıbrıs Rum kesiminin kültürü olmadığını, Kıbrıs Türk kültürünün de bir parçası olduğunu ve tescil işleminin iki dilde yapılması gerektiğini söyledi. İtirazlarının devam ettiğini anlatan ve tescilin tek dilde yapılması halinde süt ürünleri sektöründe büyük zarara uğrayacaklarını söyleyen Gündüz “Soruna çare bulunana kadarisim hakkını almak için mücadelemizi sürdüreceğiz” dedi.