Ekonomi Ciroyu 4 kat artıracak

Ciroyu 4 kat artıracak

CarrefourSA, sürdürülebilir balıkçılığı desteklemek amacıyla çiftlik balıkçılığı alanındaki yatırımlarına hız verdi. Genel Müdür Hakan Ergin, “Geçen yıl 25-30 farklı balığın yer aldığı reyonlardan toplam 2,8 milyon kg balık sattık. Yıl sonunda 8 milyon kilogram balık satmayı amaçlıyoruz. Balıkta ciro hedefimiz de geçen yılın dört katı” açıklamasında bulundu.

Mesude Demirhan Yeni Şafak
Carrefoursa balıkta hedef büyüttü
Carrefoursa balıkta hedef büyüttü

Perakende devleri hem ürün güvenliği hem de fiyat avantajı sağlamak için artık bizzat üreticiye yönelmeye başladı. Aracıları mümkün olduğunca aradan çıkararak raflara uygun fiyatı yansıtmaya amaçlayan bu çabalardan biri de CarrefourSA'dan geldi. Firma, bu alanda hem üretimi sürdürülebilir kılmak hem de tüketimi artırmak için bir dizi çalışma başlattı. Balıkçılığın sürdürülebilir olması gerektiğini belirten CarrefourSA Genel Müdürü Z. Hakan Ergin, tüketimin artması için fiyatın ulaşılabilir olmasına özen gösterdiklerini söyledi. Ergin, “Bu alanda 4 milyon TL’lik yatırım yaptık. Bunun yanı sıra kendi çiftliklerimizi de kurduk. Üretimden lojistiğe çiftlik balıkçılığını destekleyerek yıl boyunca tüketicilere çeşidi bol ve taze balık sunduk” dedi.

BALIĞI AZ TÜKETİYORUZ

Geçen yıl 25-30 farklı balığın yer aldığı reyonlardan toplam 2,8 milyon kg balık satışı yaptıklarına da işaret eden Ergin, yıl sonunda 8 milyon kilogram balık satışına ulaşmayı amaçladıklarını, ciroyu da geçen yılın 4 katına çıkarmayı hedeflediklerini aktardı. Bodrum’daki Sürsan Su Ürünleri Tesisleri’nde düzenlenen basın toplantısında kişi başı yıllık balık tüketim miktarının dünyada 17 kg, Avrupa’da 20 kg ve Türkiye’de 6,2 kg olduğu bilgisi paylaşıldı. Ergin, Türkiye’de balık tüketim miktarının çok düşük olduğuna dikkat çekti.

DENİZ BALIKÇILIĞI AZALIYOR

CarrefourSA Gıda Kategori Direktörü Ayşin Işıkgece de, Türkiye’de su ürünleri pazarında ürün miktarının yıllık 500 bin tonun üzerinde olduğunu, geçtiğimiz yıl deniz balıkçılığının yüzde 22,4 azalırken çiftlik balıkçılığının da yüzde 5,4 arttığını söyledi. 

120 mağazada 36 tedarikçi var

Toplantıda ihracat bilgileri de paylaşıldı. Çupra ve levrek çiftlik balıklarında Norveç’ten sonra en büyük ikinci ülke olduğumuza vurgu yapan Ayşin Işıkgece, “Bugün Almanya, İngiltere, Hollanda bizim balıklarımızı alıyor. Biz bütün balıklarımıza ağır metal, kimyasal ve antibiyotik analizler yapıyoruz ve o testten geçen firmalarla iş yapıyoruz. 150 kişiye istihdam sağladık. 120 mağazada 36 tane tedarikçimiz var” bilgisini verdi. İstanbul Üniversitesi Su Bilimleri Fakültesi Prof. Dr. Özkan Özden ise son 10 yıldır deniz balıkçılığının azaldığını söyledi. Özden, doğada 1 milyon balık yumurtasından yalnızca 50 bininin sofraya ulaştığını, çiftliklerde sofraya ulaşma oranının 250-300 bin adet seviyesinde olduğunu kaydetti.

Cezalar kapıda

Cezalar kapıda

Bakan Kurum: Bu ay içinde 13 termik santral tek tek incelenecek.
Rumlar siyasi manevra peşinde!

Rumlar siyasi manevra peşinde!

Doğu Akdeniz'deki uyuşmazlığın çözümü için adres Lahey değil.
Atina krizi tırmandırıyor

Atina krizi tırmandırıyor

Libya'nın büyükelçisi Yunanistan'dan sınırdışı ediliyor.
Harekete<br>geçme zamanı

Harekete
geçme zamanı

​Hazine ve Maliye Bakanı Berat Albayrak açıkladı.
En huzurlu şehir:<br>Şafşavan

En huzurlu şehir:
Şafşavan

​Evlerin mavi olmasının ise bir sebebi var.
18,4 ton siyanür<br>ele geçirildi

18,4 ton siyanür
ele geçirildi

​Gümrük Muhafaza ekipleri operasyon düzenledi.

Bir ilk bozuluyor

Bir ilk bozuluyor

Nobel Barış Ödülü, Etiyopya Başbakanı Abiy Ahmed'e verilmişti.
Van'a naklediliyor

Van'a naklediliyor

​Ceren'in katili Şırnak Cezaevi'ni kabul etmedi, araçta tepki gösterdi.
Susturun<br>artık bu çocuğu

Susturun
artık bu çocuğu

Otizmli çocuktan rahatsız olan komşu bıçakla kapıya dayandı.
Açık cezaevine<br>alınmasına soruşturma

Açık cezaevine
alınmasına soruşturma

Bakan Gül, Ceren Özdemir cinayetine ilişkin konuştu.
"Savaş şimdi<br>değilse ne zaman?"

"Savaş şimdi
değilse ne zaman?"

​Türkiye-Libya anlaşması Yunanistan basınını çıldırttı.
47 astsubay için gözaltı kararı

47 astsubay için gözaltı kararı

FETÖ'nün Kara Kuvvetleri yapılanmasına operasyon düzenlendi.
Sahte sınır kapısı kurup göçmenleri dolandırdı

Sahte sınır kapısı kurup göçmenleri dolandırdı

​"Sizi Finlandiya'ya geçiriyorum" dediği kişilerden 11'er bin dolar aldı.
Paris'te şiddet tırmanıyor

Paris'te şiddet tırmanıyor

​Fransız polisi gaz kapsülüyle AA muhabirini gözünden yaraladı.
Denizde<br> şaşırtan görüntü

Denizde
şaşırtan görüntü

Marmaris'te deniz suyu çekildi, adacıklar oluştu.
Akdeniz'de<br>taviz yok

Akdeniz'de
taviz yok

Erdoğan: ​Suriye topraklarında gözü olan varsa lütfen terketsin.

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.