Kuş gribini atlatan üreticide zam hazırlığı

Sağlıklı Bilgi Platformu Başkanı Zuhal Daştan, kuş gribi şüphesinin yaşandığı Elazığ'daki çiftliğin platforma üye herhangi bir entegre firma ile ilişkisinin olmadığını bildirdi. Daştan, düzenlenen basın toplantısında yaptığı konuşmada, kamuoyunun kuş gribi konusunda artık panikle değil, bilinçli davranması gerektiğini belirterek, platforma üye firma tesislerinin randevu alınmadan 365 gün denetime açık olduğunu anımsattı.

Vatandaşları yalnızca bildikleri ve güvendikleri satış noktalarından alışveriş etmeye, kapalı ambalajlı ürünleri almaya davet eden Daştan, platforma üye 19 firmanın uluslararası hijyen kurallarına uygun biçimde, yüksek biogüvenlik önlemleriyle tavuk eti ürettiklerini ve bu firmaların tesislerinde bugüne dek kuş gribine rastlanmadığını kaydetti.

Daştan, ayrıca, kanatlıların kesimhaneye girmeden önce bir testten geçirildiğini ve testte hastalık tespit edilen hayvanın orada itlaf edildiğini anlattı. Daştan, Uğur Dündar'ın verdiği mesajların halk tarafından olumlu karşılandığını belirterek, "Biz son üç gündür yok satmaya başladık. Çünkü insanlar neredeyse 1 aydır 2,5 3 milyon liraya satın aldıkları piliç etinden mahrumdular" dedi. Kanatlı eti fiyatlarına zam yapılıp yapılmayacağı yönündeki bir soruyu da Daştan, "Zam olacak" cevabını verdi. Daştan, "Bir sebzeyi dahi 2,5-3 milyona satın alamıyorsunuz. Aslında bu bir zam değil, olması gereken düzey. Fiyatı arz-talep oluşturacak" dedi.