Mutfak ateş hattında

Mutfaktaki enflasyon yüzde 100'lerde seyrediyor. Devlet İstatistik Enstitüsü (DİE) yıllık enflasyonu yüzde 71'lerde göstermesine rağmen, mutfaktaki enflasyonun yüzde 80 ile 110 arasında olması dikkat çekiyor. Geçtiğimiz yıl yaz aylarında 500 bin lira olan zeytin yağı bugünlerde bir milyon ile bir milyon 250 bin lira arasında satılıyor. Yine geçtiğimiz yıl 320 - 650 bin lira arasında da alıcı bulan kahvaltılık zeytinin de 575 - 1 milyon 550 bin lira arasında değişen fiyatlarla satılması yıllık enflasyonun gerçek durumunu ortaya koyuyor. En çok fiyat artışı yüzde yüzde 120 civarında artışla kahvaltılık zeytinde oldu. Uzmanlar, halkın ekonomik sıkıntılardan dolayı, giyim, seyhat gibi lükse kaçan harcamaları kısmasına rağmen gıda harcamalarında tasarrufa gitmemesi sonucu enflasyonun yükselmesine sebep olduğu belirtiliyor. Türk Kamu-Sen'in yaptığı hesaplamalara göre bir ailenin bir aylık mutfak harcamalarının 110 milyon lira civarında olmasıda gıda daki enflasyonun boyutunu gözler önüne seriyor.

------- ARA BASLIK ------------------