Salça AB'ye uyumlu olacak

Balıkesir, Bursa, İzmir, Çanakkale vilayetlerinin bulunduğu bölgelerde Türkiye'nin brixi en yüksek domatesleri üretildiğini söyleyen Venüs Salça Yönetim Kurulu Başkanı Hakan Tunç, "En kaliteli hammaddenin bulunduğu yerde üretim yapıyoruz, ama kur politikası yüzünden maliyetler giderek yükseliyor" dedi. Tunç, "Yaklaşık 10-15 yıldan beri dış piyasalarda (Özellikle ABD ve İtalya gibi salça sektöründe söz sahibi olan ülkelerde)salça fabrikalarının en büyük girdisi olan hammaddemiz domatesin kilosu 5,2 cent seviyelerinde iken son birkaç yıldır Türkiye'deki maliyeti 6,5 centlere çıkmıştır. Bu da dış piyasalarda fiyatlarımızın yukarıda kalmasına neden olduğu için ihracat hedeflerimizi gerçekleştirememe riskini doğurmaktadır" dedi.

Hakan Tunç, 2005 yılında yatırımlara devam edeceklerini söyleyerek hedeflerinin AB normlarında üretim olduğunu belirterek şunları söyledi. "Pravite-lable konusunda da ürün yaptığımız firmalara belli oranlarda kendi markalarımızı verebilirsek, markalaşmada önemli yol kat edebileceğimizi tahmin ediyorum".