Geliştirdikleri çeşitli ürünlere patent aldıklarını, bu ürünlerden biri olan ve kahve köpüğüne desen baskısı sağlayan teknolojiyi içeren içecek yazıcısının büyük ilgi gördüğünü dile getiren Yavuz, "3 boyutlu yazıcı teknolojisini gıda ürünlerine uyarladık.
12:56, 30/07/2017, PazarG: Güncelleme: 13:16, 30/07/2017, Pazar
Kahve köpüğünde inovasyon
İzmirli kadın girişimci Gizem Acar Yavuz'un geliştirdiği, kahve köpüğünün üzerine 3 boyutlu yazıcı teknolojisiyle el değmeden ve kalıp kullanmadan istenilen desenin çizilmesine olanak sağlayan teknoloji, kafeterya, seyahat firmaları, ofis ve otellerden yoğun ilgi görüyor.
İzmirli kadın girişimci Gizem Acar Yavuz'un geliştirdiği, kahve köpüğünün üzerine 3 boyutlu yazıcı teknolojisiyle el değmeden ve kalıp kullanmadan istenilen desenin çizilmesine olanak sağlayan teknoloji, kafeterya, seyahat firmaları, ofis ve otellerden yoğun ilgi görüyor.
Sınırsız tasarım olanağı sunan makineler üzerinde Ar-Ge çalışmaları yaptık. Bunlardan ilki içecek yazıcısı. Bu yazıcının içindeki kartuşta doğal kahve özütleri var, bunlar köpüğün üzerine işleniyor." dedi.
Bu teknolojiyle kahve köpüğünün üzerine yazı, fotoğraf, logo ya da desen basabildiklerini anlatan Yavuz, yazıcının müşterilerine özgü sunum yapmak isteyen kafeterya, seyahat firması, ofis ve otellerden yoğun talep gördüğünü ifade etti.
"Geliştirdiğimiz üründe telefonunuzdan fotoğraf çekip internet aracılığıyla makineye gönderiyorsunuz ve saniyeler içinde içeceğinizin üzerine baskı olarak size geliyor.
Yine aynı yöntemle köpük üzerine aynı çalışma yapılıp size sunulabilir. Bir nevi su üzerine tamamen doğal gıda ürünlerini kullanarak yazı yazıyoruz.
Fiyatı 2 bin avrodan başlıyor ve istenilen donanıma göre yükselebiliyor. Şu ana kadar yaklaşık 30 tane sattık, 300'ün üzerinde de sipariş var."
