Tarihi Eminönü'nde Osmanlı'dan bugüne kadar uzanan "balık ekmek" kültürü, turizm rehberlerinde, "Eşsiz manzara eşliğinde Taze Türk balığı" başlığıyla tanıtılıyor. Tarihi yarımadanın en işlek mekanlarından olan Eminönü, turistlerin büyük ilgisini çekiyor. Her yanı tarihi yapıtlarla sarılı olan Eminönü'nde, Osmanlı'daki aslına uygun işlemelerle süslenen teknelerden 4 TL'ye yapılan balık satışı, yüzlerce turisti İstanbul'a çekiyor. İstanbul Boğazı'na açılan Haliç'in sularında demirli bulunan balık ekmek tekneleri sabahın erken saatlerinden gecenin geç saatlerine kadar hizmet veriyor. Turistler, özellikle akşam saatlerinde balık ekmek yenilirken, ışıklarla donatılan tekknelerin ardından, kıyıya yakın uçan martıların süslediği gökyüzünü, Galata Kulesi'yle birlikte izleyebiliyor. Seyrine doyulmayan bu manzara ucuza gelen ekmek arası balığın lezzetini arttırıyor. Balık ekmek satıcıları, özellikle Türkiye'ye yakın olan Doğu Avrupa ülkelerinden aynı turistlerin yıl içerisinde 2-3 kez sadece balık yemek için Türkiye'ye geldiğini söylüyor.
