GAP bölgesinde zeytin yetiştirin

Zeytin ve zeytinyağı konusunda üretici ülkelerin örgütlendiği Uluslararası Zeytincilik Konseyi (IOOC) Dönem Başkanı Prof. Dr. Simon Lavee, zeytincilik sektöründe GAP bölgesinin büyük bir potansiyele sahip olduğunu, bunun mutlaka değerlendirilmesi gerektiğini söyledi. İzmir'de düzenlenen fuarı ziyaret eden Lavee,Türkiye'de zeytin ve zeytinyağı üretiminin hızla arttığını, üretim kalitesinin de yükseldiğini belirtti. Türk zeytinyağlarının geleceğini modern üretim tekniklerinin kullanılması halinde çok iyi gördüğünü dile getiren Lavee, 'Türkiye'de çok iyi zeytinyağları tattım. Türk zeytinyağlarının kalitesi çok iyi. Doğru üretim yapıp birlikte hareket edildiği sürece yarışamayacağınız hiç bir ülke yok. Özellikle GAP bölgesi büyük potansiyeller barındırıyor. Bu değerlendirilmeli” dedi.