'Sektördeki büyümeye göre gayet normal'

Türkiye Gıda ve İçecek Sanayi Dernekleri Federasyonu Başkanı Şemsi Kopuz, TÜİK'in açıkladığı iş gücü maliyetleri oranının toptan ve perakende ticarette yüzde 50.23'lük artışını normal bir gelişme olarak gördüğünü ifade etti. Sektörde maliyetlerin her geçen yıl arttığını belirten Kopuz, tarım sektöründe küçülme olmasına rağmen gıda sanayinde ve istihdamda bir daralma olmadığı söyledi. Kopuz, “200 milyar dolarlık bir gıda sanayi var, 15 milyar dolar dış ticaret hacmine sahip, gelişmeye açık, 12 ay hareketli bir sektör söz konusu. Sektörde büyüme ve ihracat rakamlarına baktığımızda bu oranında yüzde 50'nin üzerinde olması gayet normaldir” şeklinde konuştu.

İstanbul Gıda Toptancı Tüccarları Derneği Genel Başkanı Günay Kotil, piyasada işçi maliyetlerinin asgari ücretin biraz üstünde hareket ettiğini belirterek TÜİK'in açıkladığı rakamları inandırıcı bulmadığını söyledi. Kotil, işsizlik oranının fazla olduğu dönemlerde bu artış oranının inandırıcı gelmediğini belirtti.