Tarihi Üsküdar'da, Osmanlı İftar sofraları yeniden kuruluyor. 11 ayın Sultanı Ramazan-ı Şerif, bu yıl Üsküdar Katibim Et Lokantası&Kafeterya'da tarihin ortasında bir başka havada esecek.
Eşsiz Boğaz manzarası ile Mihrimah Sultan Cami, Rumi Mehmet Paşa Camii, Şemsipaşa Camii ve Kız Kulesi'nin komşusu Katibim'de Ramazan bir başka keyifli. Katibim, Osmanlı iftar sofralarını yeniden kurabilmek için tüm hazırlıklarını tamamladı. Zengin bir iftar menüsü sunacak olan Katibim'de, birbirinden özel lezzetler misafirlerini bekliyor. Türk ve Osmanlı Saray Mutfağı'nın seçkin yemeklerinin yer aldığı menüde, Osmanlı şerbetleri de bulunuyor. Günün Çorbası'nın ardından sunulacak Siyah Zeytin, Yeşil Zeytin, Tulum Peyniri, Bal-Reçel, Beyaz Peynir, Pastırma, Domates-Salatalık, Kuru İncir, Kuru Üzüm, Hurma, Çiğköfte ve Kuru Kayısı'dan oluşan iftariyelikler, Kereviz, Taze Fasulye, Patlıcan Salatası Pilaki, Yaprak Sarma gibi zeytinyağlılardan sonra ara sıcaklara geçiliyor. Birbirinden lezzetli Etli Yaprak Sarma, İçli Köfte, Kofik Dolma, Tepsi Böreği, Fındık Lahmacun, Semsek'in ardından ana yemek olarak Püreli Tas Kebabı, Kuzu Tandır, Patlıcan Kebabı, İslim Kebabı, Katibim Sofrası, Katibim Güveç, Et Sote, Çoban Kavurma yiyebilirsiniz. Tatlı olarak Güllaç, Tel Kadayıfı Cevizli-Fıstıklı, Fırın Sütlaç tabi tüm bunların yanında sıcak soğuk içecekler de ağzınıza layık. Sınırsız yiyecek içecek kişi başı 44 lira.
Bu yıl Katibim'de ziyaretçiler hem yemeğe, hem müziğe hem de sanat etkinliklerine doyacak. Katibim'de Ramazan ayı boyunca her Cuma-Cumartesi günleri iftar öncesi ve sonrasında Türk Tassavvuf ve Sanat Müziği dinletileri ve Sema Gösterisi de yapılacak. Ramazan ayı boyunca her gün aynı anda 600 kişiye iftar yemeğinin verileceği Katibim'de, ailelerin rahat bir yemek hizmeti alabilmeleri için de her şey düşünüldü. Çocuk Oyun Alanı'nda çocuklar gözetmen eşliğinde oyun oynayıp, çizgi film izleyebilecek. 30 gün boyunca sürecek olan etkinliklerde Ünlü hat sanatçısı Mehmet Yörükoğlu'nun yapraklar üzerine uyguladığı birbirinden değerli hat tabloları, Ramazan ayı boyunca Katibim Sanat Koridorları'nda sanatseverlerle buluşacak.
Ünlü hat sanatçısı Mehmet Yörükoğlu'nun birbirinden değerli tabloları, Ramazan ayı boyunca Katibim Sanat Koridorları'nda sanatseverlerle buluşacak. Herkese açık olacak sergide eserler satışa sunulacak. Tablolardan elde edilecek gelir, 'Kansere Karşı Çocukları Tedavi ve Koruma Sosyal Yardımlaşma Derneği'ne bağışlanacak. 14 yıldır büyük mücadeleler vererek kanser olan oğlunu tekrar hayata bağlamak için bütün servetini harcayan Dernek Başkanı ve Hat Sanatçısı Mehmet Yörükoğlu, kurduğu bu dernekle önemli bir projenin de oluşmasında öncülük edecek. Kanserli çocuklara yönelik yapılacak 'Hasta Konuk Köyü' projesiyle, İstanbul'a taşradan gelen kanserli hasta çocukların konuk olabileceği tam donanımlı-steril bir yer düzenleyeceklerini açıklayan Yörükoğlu, Ramazan ayında Feshane ve Katibim Et Lokantası'nda kuracağı sergiden elde edeceği gelirle bu önemli projeye büyük katkı sağlamış olacak.
