10:37, 24/09/2024, SalıG: Güncelleme: 11:22, 24/09/2024, Salı
'Dünyanın ilk ekmeği' gökyüzünde ikram ediliyor
Türk Hava Yolları (THY), Şanlıurfa Göbeklitepe'de üretilen buğdaydan yapılan, "dünyanın ilk ekmeği" olarak nitelenen ekmeğini İstanbul - New York uçuşunda tanıttı. Dünyanın en çok ülkesine uçan hava yolu şirketi olan THY'nin, Anadolu'nun en eski tahıl türlerinden yapılan "tarihteki ilk ekmeğin" üretimi için, ödüllü Türk gurme şef Ömür Akkor ve akademisyen Çetin Şenkul'dan danışmanlık alındı. 'Tarihteki ilk ekmek' yemek servisi öncesinde, tereyağı ve zeytinyağıyla özel bir torbada sunularak, kıtalararası seyahat eden 'business class' yolculara ikram edilecek.
"Misafirlerimizin bu yeni ürünü takdir edeceğini umuyoruz"
THY Yönetim Kurulu ve İcra Komitesi Başkanı Prof. Dr. Ahmet Bolat, "Dünyanın en iyi lezzetlerini misafirlerine sunan ve bu alanda dünya çapında tanınmış kuruluşlardan birçok ödül alan bayrak taşıyıcı hava yolu olarak, 'business class' yolcularımızı Anadolu bölgesindeki kazılarda keşfedilen antik buğdaylardan elde edilen, dünyanın en eski ekmeği ile tanıştırmaktan mutluluk duyuyoruz. Türk mutfağına özgü olan ve küresel gastronomi tarihinde önemli bir yer tutan bu temel gıdayı misafirlerimize deneyimletmeyi amaçlıyoruz. Uçuş yemekleri alanındaki ödüllü liderliğimizi sürdürürken misafirlerimizin bu yeni ürünü takdir edeceğini umuyoruz." ifadelerini kullandı.
