Ucuz tüketim mantığı gıda krizini tetikledi

Pankobirlik Genel Başkanı Recep Konuk, ucuz tüketim mantığı yüzünden birçok ürünün üretiminin azalmasının Türkiyeyi bir gıda krizinin eşiğine getirdiğini söyledi. Ekonomi Gazetecileri Derneği üyeleriyle Çumra Şeker Entegre Tesislerini gezen Konuk, gıda krizinin spekülatif ve sansasyonel mantıkla ele alınmasının üreticileri rahatsız ettiğini söyledi.

Az gelişmiş ve gelişmekte olan ülkelerde görülen gıda krizinin ülkemizi de etkilediğini ve ciddiye alınması gerektiğini vurgulayan Konuk, 'Tartışmanın çekildiği mecradan dolayı üreticiler olarak rahatsızlık duyuyoruz. BM başta olmak üzere uluslar arası kuruluşlar ve gelişmiş ülkeler peş peşe önlem alıyorlar. Bizde hala sansasyolen söylemlerle tartışılıyor. Gıda fiyatlarındaki artışın sebebi spekülatörlere, bioyakıtlara, kuraklığa ve hatta siyasi istikrarı bozmak isteyen karanlık mecralara bağlanmak istiyor. Bazıları eti, şekeri, gıda ürünlerini yıllarca dünya fiyatlarından 3-5 kat pahalı tükettiklerinden dem vurarak üreticiyi suçluyorlar. Dünyadaki son gelişmeleri bilmeden ahkam kesenler gerçekçi tedbirlerin önünde en büyük engeldi' dedi.

Konuk, Türkiye'nin probleminin üretim problemi olduğunu vurgulayarak, "1980'li yıllardan sonra tarım politikaları küresel bolluktan ve bunun devamlı olacağı zannından etkilenilerek oluşturuldu. Pahalı ürettiğimiz gerekçesiyle ucuz tüketmek için üretimden vazgeçmemize sebep olacak şekilde politikalar oluşturuldu. Bu politika iflas etti., dünyanın her yerinde tarım ürünleri pahalıdır ve ithalat yaparak ucuz tüketmek mümkün değildir.

Üretimimizi artırmanın artık bir zorunluluk haline gelmiştir. Tarım alanlarını genişletecek, tarım dışına çıkan alanları tekrar kazanmamızı sağlayacak tedbirleri süratle uygulayarak, dünyayı etkisi altına alan bu krizi ülkemiz açısından fırsata dönüştürülmelidir. BM Genel Sekreteri'nin de vurguladığı gibi, yarın için gıdayı garanti altına almalıyız. Gıdayı garanti altına almanın yolu da üretimden, mülkün olan kadar üretmekten ve mümkün olduğunca çok üretmekten geçiyor. Bu da ancak üretimi teşvik etmekle ve üretimin önündeki engelleri kaldırmakla gerçekleştirilebilir." şeklinde konuştu.