ŞEMAD: Türkiye'de şeker fiyatlarının yüksekliği AB rekabetini engelliyor

2002 yılı verilerine göre 452 bin tonluk üretime karşılık 86 bin 825 ton resmi ihracat olmasına rağmen, prefinans satış ve sınır ticaretiyle yapılan teslimatların katılımıyla bu rakamların çok üzerine çıkıldığı tahmin edilmektedir. İrtibat halinde olduğumuz 134 kuruluşumuzda kapasite kullanımı oranları ortalama yüzde 50 civarında bulunmaktadır.

Şekerli Mamul Sanayicileri bisküvi, şekerleme, çikolata, sakız, helva ve reçel üretiminde yan sanayi ile birlikte yaklaşık 80 bin kişi istihdam etmektedir. İthalatın 100 milyon dolar, ihracatın 350 milyon dolar, iç pazar hacminin de 1 milyar 800 milyon dolar ciro yaptığını söyleyebiliriz.

Türkiye'de şeker monopolünün kaldırılması gerekmektedir.Şeker fabrikalarının özelleştirilmesi konusunu ve özelleştirme programını dikkatle izliyoruz. Pek çok yerli ve yabancı girişimci şeker üretimini yatırım alanı olarak çok cazip görüyor.

Şekerin iç piyasa satış fiyatları 1000 dolar/ton seviyelerindedir. Ancak Dahilde İşleme İzin Belgesi'yle alınan şeker fiyatları dünya borsa fiyatlarının yaklaşık 50 dolar üzerinde bulunmaktadır.

Dünya borsa fiyatları ise yaklaşık olarak 200-250 dolar/ton seviyelerindedir. Fakat Türkiye'de koşullar düzeltildiğinde şeker 400 dolar/ton maliyetle üretilebilecektir. Şeker fabrikaları 1.400.000 TL/kg fiyatından sattığı şekerden zarar etmez.

AB ülkelerinde kısıtlamaya tabi olmayan ancak ülkemizde Şeker Kanunu ile üretimi yüzde 10 kotaya bağlanmıştı. Şeker tüketiminde artış beklentisine muvazi olarak glikoz kotasının kaldırılması gerekmektedir

Hazırladığımız raporlarımızı ilgili mercilere iletmemizi takiben, gıda işlerinden sorumlu bir Gıda Genel Müdürlüğü'nün kurulması ve gıda hususunda yönetimin tek merkezden yapılması isteğimiz sayesinde Tarım Bakanlığı yapılan protokolle tek yetkili olarak kabul edildi.

Gıda'da HACCP belgesi hijyen açısından, ISO belgesi ve TSE standart açısından önem taşıyor. Bu konuda tüketicimiz de , üreticimiz de henüz fazla bir bilgiye sahip değildir. Maliyetlerinin yüksek olmasından dolayı KOBİ'ler de bu tür belgeleri alma isteği biraz daha geciktirilebilmektedir.

Sektörümüzün ürünleri çeşit ve kalite olarak ABD ve AB ülkeleri ile rekabet edebilecek düzeydedir. İhracatın artırılmasına yönelik olarak, halen Türkiye' de 1000 dolar/ton civarında olan şeker fiyatının AB'de ki gibi 500 - 600 dolar/ton seviyesine çekilmesi ve Türkiye' deki üreticilerin de AB'deki üreticilerle ayni fiyattan şeker alımına olanak sağlayan düzenlemelerin yapılması gerekmektedir. Girdilerin dengelenmesi durumunda AB'ye hazır olduğumuzu söyleyebiliriz.

----------------- imza------------------

----------------- imza------------------