TR
EN
AR
FR
RU
UR
Dünya Türk makarnası yiyor
109 ülkeye makarna ihracatı yapan Türkiye, üretimde beşinci sırada bulunuyor. Dünyada kişi başına makarna tüketiminde 28 kilogram ile İtalya ilk sırada yer alıyor.
Dünya makarna üretiminde beşinci sırada yer alan Türkiye, Rusya'dan Kuzey Afrika'ya ve Japonya'dan Dubai'ye kadar 109 ülkeye ihracat yapıyor. Türkiye Makarna Sanayicileri Derneği (TMSD) Başkanı Serdar Sarıgül, Türkiye'nin 2004 yılında 512 bin ton makarna ürettiğini ve bu yıl sonunda üretimin 545 bin ton seviyesinde gerçekleşmesinin tahmin edildiğini belirterek, "Bu miktarlara baktığımızda dünya makarna üretiminde beşinci sırada bulunuyoruz" dedi.
Dünya makarna üretiminin 10 milyon ton olduğunu ifade eden Sarıgül, İtalya'nın 3 milyon 100 bin 843 ton ve yüzde 32 payla dünyanın en büyük üreticisi konumunda olduğunu, bu ülkeyi yüzde 12 ile ABD, yüzde 11 ile Brezilya'nın izlediğini söyledi.
İHRACAT YENİDEN ARTIYOR
Türkiye'nin 1970 yılında 13 ton ile başlayan makarna ihracatının 1997 yılına gelindiğinde yüzde 6.7 payla (136 bin ton) dünyanın ikinci makarna ihracatçısı durumuna geldiğini anımsatan Sarıgül, son dönemde düşen ihracatın, Gürcistan, Lübnan, Japonya gibi yeni pazarlar ile eski konumuna getirilmeye çalışıldığını söyledi.
GAZİANTEP
Hedef 8 kg tüketmek
Dünya makarna üretiminde söz sahibi ülkeler arasındaki Türkiye'nin ekmek ve pilav yeme alışkanlığının fazlalığı, makarnada çeşitliliğin yeni başlaması gibi nedenlerle tüketimde istenilen düzeyde bulunmadığını dile getiren TMSD Başkanı Serdar Sarıgül, makarnanın besin değeri yüksek bir ürün olduğunu vurguladı. Sarıgül, kişi başına makarna tüketiminde 28 kilogram ile İtalya'nın ilk sırada yer aldığını, bu ülkeyi 13 kilogramla Venezüella ve 11.7 kilogramla Tunus'un izlediğini belirterek "TMSD'nin kampanyalarıyla Türkiye'de kişi başına tüketim 5.4 kilograma yükseldi. Hedef, bunu 8 kilograma çıkarmak" diye konuştu.
Yorumlar
Sırala:
Canlı
Bu yorumu Spam olarak bildirdiniz. Talebiniz değerlendiriliyor.