Mide yanması sık gözlenen bir şikayettir. Özellikle, yemek yedikten sonra midede ve midenin üst tarafında yer alan yemek borusundaki yanma şikayetleri, sık tekrarlanmaya başlandığında bir sindirim sistemi rahatsızlığı belirtisi olabilir. Prof. Dr. Canan Karatay mide yanmasının sebepleri ile ilgili altın tavsiyeleri açıkladı. Mide yanması neden olur, nasıl geçer? Reflü neden olur? Mideye neler zarar verir? Mide yanmasını önlemek için nasıl beslenmeliyiz? İşte Canan Karatay'dan mide yanmasına ilişkin detaylı bilgiler...
Midemiz neden yanar? Mide yanması ve reflü nasıl geçer? sorularının yanıtını Prof. Dr. Canan Karatay sıraladı...
Karatay, mide yanmasının en önemli nedeninin yediklerimiz ve içtiklerimiz olduğunu vurguluyor. İşte Karatay'ın mide yanması sebeplerine ilişkin açıklamaları...
"Yanlış yediklerimiz, yanlış içtiklerimiz... Bunlar midemizde bulunan mikrobiyomu yani canlı probiyotiğin sayısını azaltıyor. Mide yanması bu şekilde başlar.
Mide hassaslığı diye birşey yok. Midenizde belli ki mikrobiyomunuz yok olmuş, azalmış. Dost probiyotik bakterilerin azalmasını gösterir.
Mide yanması, asit artması, reflü dediğimiz geğirme ile ağızdan su gelmesi hepsi bir hastalığın bölümleridir, hepsi aynıdır.
Kullanılan mide ilaçları bu durumu daha beter ediyor. Bana kızmasınlar. Kullanılan PPİ dediğimiz proton pompa inhibitörleri daha beter ediyor. Bilhassa mide ilaçlarının ilerde mide kanseri yaptığı yapılan çalışmalarda gösterdi.
Hastalara mide koruyucu ilaç veriyorlar. Mide koruyucu olarak verdiğiniz ilaçlar mideyi bozuyor.
Ağrı ilaçları da en tehlikeli ilaçlardandır. Eğer başınız ağrıyorsa, bir yeriniz ağrıyorsa bu ağrı ilacının eksikliğinden değildir.
Çok şiddetli ise tabi ağrı ilacı veriyoruz. Ama leblebi gibi ağrı ilaçları kullanmak mideyi de mahvediyor, bağırsakları da mahvediyor.
Midemizde 11 adet farklı Helikobakter Pilori bulunur. Yani bu trilyonlarca dost canlı probiyotik bakterinin bir türüdür.
Buradaki dost, canlı probiyotiği azaltmamamız lazım. Bunu azaltanların başında ilaçlar geliyor, antidepresanlar geliyor. Yiyecekler ayrıca yapıyor, şeker bunu yapıyor, şekerli içecekler bunu yapıyor, kızartmalar, paketlenmiş gıdaların içinde bulunan "çin tuzu" dediğimiz monosodyum glütomat bunu çok yapıyor.
En başta da mısır şurubu şekeri... Piyasada bulunan paketlenmiş tatlılar veya tatlı olmayan yiyecekler, içecekler, pastaların hepsinin içinde çin tuzu var. Ve aynı zamanda aspartam dediğimiz suni tatlandırıcılar var.
İşte bütün bunlar bir araya geldiği zaman, bir de üzerine ilaç kullandığımız zaman bir de sağlıklı beslenmediğimiz zaman helikobakterler, dos olmayanlar çoğalıyor. Sonra "Efendim benim midem yanıyor" diye başlıyoruz.
Bilhassa ince bağırsaklarımızda canlı probiyotik bakteriler çok fazla. Bunlar koli grubudur. Koli grubu gaz ve şişkinliğiniz varsa bu ince bağırsakların tahsip olduğunu ve koli bakterilerin arttığını gösterir.
Mide yanması için ne yapmalıyız?
Midemizde bulunan dost bakterileri azaltmayacağız, öldürmeyeceğiz. Midesi hassas olanlara ve reflüsü olanlara ben soğuk sıkım zeytinyağı veriyorum rahatlıyorlar. Çünkü bunlar antiinflamatuardır, prebiyotiktir. Sabah akşam ben 1 kahve fincanı olarak veriyorum gayet iyi geliyor.
Ev yoğurdu, ev sirkesi vücuda girmesi lazım. Kış sebzeleri soğan, pırasa, lahana, karnabahar, kereviz, yer elması ve havuç midemizdeki prebiyotik bakterileri besler ve mide şikayeti kalmaz.
Kristal kaya tuzu da içmeliyiz."
