Birçok kaynak suyuna sahip olan Kocaeli'nde, Akçat Doğal Kaynak suyu kalitesi ve farklı özellikleriyle dikkat çekiyor. Doğal haliyle içinde bakteri barındırmayan su, bulunduğu kapta hiçbir şekilde yosun tutmuyor.
Kocaeli'nde çıkan kaynak sularının en meşhurlarından olan Akçat Doğal Kaynak suyu oldukça kaliteli ve farklı özellikleriyle dikkat çekiyor.
Tarihinin 1500'lü yıllara dayandığı rivayet edilen Akçat Doğal Kaynak suyu, kıymetini tam olarak bilemediğimiz, yeterince sahip çıkamadığımız değerlerimizden biri. Halk arasında "Akçat Şifa Suyu" adıyla anılan bu su pek çok özelliği de bünyesinde barındırıyor.
Karamürsel'e 13 km uzaklıktaki Akçat beldesinde bulunan suyun en önemli özelliği yumuşaklığı. 0.4 sertlik derecesi ile dikkatleri üzerine çeken Akçat Doğal Kaynak suyu, yumuşaklığı sebebiyle böbrek taşlarının dökülmesine ve sindirime yardımcı oluyor, içenlerde şişkinlik yapmıyor.
Akçat suyu ile yapılan çayın tadı bile farklı oluyor. Suyun bir başka önemli özelliği ise, doğal haliyle içinde bakteri barındırmaması, bulunduğu kapta hiçbir şekilde yosun tutmaması. Akçat beldesinin Ilıca mevkiinden çıkan suyun sadece kendisi değil, çamuru da şifalı. Bizans dönemine ait meşhur rivayetten yola çıkılarak, halk arasında çamurunun da çeşitli cilt hastalıklarına iyi geldiği söyleniyor.
Akçat Doğal Kaynak suyunun çamuruna da talep var. Ancak gelenlerin çamur banyosu yapmalarına, beldede şifa aramalarına imkan sağlayacak herhangi bir tesis henüz yok. 8-10 yıl öncesine kadar Akçat Belediyesi tarafından tankerlerle satılan Akçat Doğal Kaynak Suyu, 2000'li yıllara geldiğinde tesisleşmiş.
Belediye tam otomatik 19 litre damacana dolum tesisi kurarak Akçat Doğal Kaynak Suyu'na ruhsat almış. Bir süre sonra belediye tarafından işletilmeye başlanmış. Yeni dönemde makine ve teçhizatlar yenilenmiş, damacana, kapak, emniyet bantları değiştirilmiş, bayi ağı genişletilmiş. Belde merkezinde bulunan tam otomatik tesis, günlük 60 tonluk kapasiteye sahip. Bugün 6'sı Karamürsel, 5'i Yalova olmak üzere 30'ü aşkın bayi aracılığıyla tüketiciye ulaştırılıyor. Akçat Belediye Başkanı Mustafa Yılmaz Akçat suyu ile ilgili 'Suyun sahibi biziz, yani Akçat Belediyesi. Bugüne kadar yeterince tanıtılamamasının nedeni maddi imkansızlıklar. Ama şu an İstanbul'da hatta Ankara'da bile bayimiz var. Talepler iyi ama suyun da bir debisi var. Dolayısıyla daha fazla satış yapmamız mümkün değil. İddia ediyorum, bizim suyumuz gibisi yoktur. Bir defa içen tiryaki olur. Damak tadı çok çok iyidir.' diyor.
Akçat Suyunun Hikayesi, Bizans dönemine kadar uzanıyor. Osmanlı dönemi tarihçilerinden Hoca Sadettin Efendi'nin (1536-1599) "Tarihlerin Tacı" isimli eserindeki bilgilere göre Akçat suyunun önemine şöyle değiniliyor. Rivayet olunur ki; Bizans İmparatoru Julianus'un güzel kızı bir gün cüzzam hastalığına tutulmuş. Günden güne yüzüne bakılmaz bir hale gelmiş. Bundan hem sıkılan hem de üzülen kız, babasından ıssız bir yerde kendisi için kalıcı bir yer yaptırmasını istemiş. İmparator kızının bu isteğini yerine getirmiş. Kızın kaldığı konağın bahçesinde bulunan suda her gün yıkandığı, bu sebeple gün geçtikçe iyileşmeye başladığı, 40 gün sonra da tamamen iyileştiği ve eski güzelliğine kavuştuğu görülmüş. Daha sonra ihtiyacı olanlara yararlanması için İmparator Julianus buraya bir hamam kurdurmuş. 1980 yılında bölgede yapılan hafriyat çalışmaları sırasında tesadüfen bulunan hamam kalıntıları, koruma altına alınmadığından zamanla kaybolmuş.
