TR
EN
AR
FR
RU
UR
Hazır kıyma operasyonu
İstanbul İl Sağlık Müdürlüğü'nün yaptığı hazır kıyma operasyonunda, bazı yemek üretim fabrikalarında kullanılan etlerin kokmuş olduğu tespit edildi.
---------------------------------- manset -------------------------------------------
---------------------- manset ---------------------
İstanbul İl Sağlık Müdürlüğü Gıda Kontrol ve Çevre Sağlığı Şube Müdürlüğü, ''Süpürme Operasyonu" kapsamında hazır kıyma satış yerleri ve yemek üretim fabrikalarının denetimlerine başladı. Dün yapılan denetimlerde, bazı yemek üretim tesislerinde, kokmuş etler kullanıldığı tespit edildi.
Şok eden manzaralar
Gıda Kontrol ve Çevre Sağlığı Şube Müdürü İrfan Yılmaz ile birlikte marketlerdeki hazır kıyma satış reyonlarını denetleyen İl Sağlık Müdür Yardımcısı Mehmet Zeki Kaplan, sorumluları yeni genelge konusunda uyardı. Bu arada, Halkalı İnönü Mahallesi Çağdaş Sokak'ta faaliyet gösteren '"Grand Özbolu Catering'' adlı yemek üretim fabrikasında karşılaşılan manzara, yetkilileri şok etti. Burada sebzelerin ve diğer yiyecek malzemelerinin saklandığı deponun lağım suları içinde olduğu gözlendi. Fabrikada test yapan Yılmaz, kullanılan etlerin bozuk ve kokmuş olduğunu saptadı. Fabrikadaki bulaşıkçı da burada yapılan yemeklerden yemediğini ifade etti. Yılmaz, yetkilileri bulunmayan fabrikayı kapatarak Cumhuriyet Savcılığı'na suç duyurusunda bulunacaklarını kaydetti. Fabrika, yetkililerce mühürlenirken Süpürme Operasyonu'nun tüm ilçelerde eş zamanlı yapılacağı ve bir hafta süreceği bildirildi.
----------------- imza------------------
----------------- imza------------------
Yorumlar
Sırala:
Canlı
Bu yorumu Spam olarak bildirdiniz. Talebiniz değerlendiriliyor.