Gıda fiyatlarında kalem oyunu: Üretici de zararda tüketici de

09:02, 03/03/2026, SalıG: Güncelleme: 09:25, 03/03/2026, Salı
Diğer
Gıda fiyatlarında kalem oyunu: Üretici de zararda tüketici de
Kırmızı et ve sebze-meyvede yaşanan oyunu işin uzmanı anlattı.

Türkiye’nin yaşadığı enflasyon sıkıntısında en büyük kalemlerden biri gıda. Tarladan sofraya neredeyse 5 kat fiyat artışı yaşanan sebze-meyve, kilogram fiyatının en fazla 700 lira olması gereken kuzu etinin 1000-1400 lira arasında satılması üreticiyi zarara sokarken tüketicinin de fazla harcamasına sebep oluyor.

Tarımsal Üretim ve Küçükbaş Yetiştiricileri Derneği (TÜRKYED) Başkanı Nihat Çelik, gıdada yaşanan oyunları ve tüketici de üreticiyi de zarara uğratan süreci anlattı.

Çelik “Tarlada portakalı 10 lira, mandalinayı 12 liradan fazlaya hiçbir aracı, toptancı almıyor. hiçbir aracı, toptancı vermiyor” dedi ve üreticide 10 lira, markette 50 lira fiyatın hikayesini şöyle aktardı: Aracılar üreticiye geliyor, kilosu 10 liradan alım yapıyor. Parayı hesabına aktarmıyor, elden veriyor. Müstahsil ise 35 liradan almış gibi yapıyor. Yani sahtecilik. Sonra bakanlık denetime geliyor. Müstahsil makbuza 35 lira yazdığı için onu gösteriyor. Denetime gelen yetkililer ‘35 liraya aldıysa kirası, firesi, lojistiği var, kaça satsın’ diyor.


Gıda bankacılığı israfa fren
Ekonomi
Gıda bankacılığı israfa fren
O masum tatlı saniyeler içinde zehre dönüşebilir: Güllaç tüketirken dikkat!
Hayat
O masum tatlı saniyeler içinde zehre dönüşebilir: Güllaç tüketirken dikkat!

35 LİRAYI ÇİFTÇİ ALSA

Türkiye Gazetesi'nin haberine göre Nihat Çelik, çiftçinin masrafını çıkaramadığı için üretimi bıraktığını belirterek “Mandalinayı 35 liraya, patatesi 10 liraya satsa çiftçi üretimi bırakır mı? Güçlü denetim istiyoruz. Çiftçinin kabahati yok. Müstahsil nedir bilmiyor. Aracı, toptancı düzenliyor, çiftçi zarar ediyor, tüketici pahalı yiyor. Toptancı, aracı bu oyunu yapmasa 1 liraya aldığını 30 liraya nasıl satacak?” dedi.

KUZU ETİ 700 TL OLMALI

Kırmızı et piyasasındaki duruma da değinen Çelik “Küçükbaşta şu an üretici çıkışı canlı hayvan karkas kilogramı 500 lira. 50 kiloluk bir hayvandan 24 kilo et çıkar. 24 kilo et, 500 liradan 12 bin lira eder. Üreticiden 500 liraya alınan bu etin kasapta en fazla 700 lira olması lazım. Ama 1.000 liradan aşağı satılmıyor. Kuzu pirzola 1.400 lira. Şu anda ette kazanan aracıdır, kasaptır” dedi.


Rize'de etiketsiz satılan 9 ton 750 kilogram gıda ürününe el konuldu
Gündem
Rize'de etiketsiz satılan 9 ton 750 kilogram gıda ürününe el konuldu

Başlıklar :gıdapazarkasap
Yorumlar
Avatar

Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.

Sayfa Sonu
Türkiye’nin Birikimi. Uluslararası Medya Grubu.

Türkiye’nin gündemini belirleyen haber kaynağına hoş geldiniz! Tarafsız, dinamik ve derinlemesine habercilik anlayışıyla Yeni Şafak, okuyucularına güncel gelişmelerin ötesinde bir deneyim sunuyor. Siyaset ve ekonomiden kültür-sanat ve spor dünyasına kadar geniş bir yelpazede sunduğu haberlerle, hem Türkiye’de hem de dünyada neler olup bittiğini anında öğrenin. Dijital platformlarıyla her an, her yerden en doğru bilgiye ulaşın; Yeni Şafak’la gündemi yakalayın!

Sosyal medyada bizi takip edin
Mobil Uygulamaları indirin

Gündemi cebinizde taşıyın! Yeni Şafak’ın mobil uygulamalarıyla, en güncel haberlere anında ulaşın. Siyasetten ekonomiye, spordan kültür-sanat dünyasına kadar geniş bir içerik yelpazesi parmaklarınızın ucunda! Hem iOS, hem Android hem de Huawei cihazlarınızda kolayca indirerek, günün her anında en doğru bilgiye hızlıca erişin. Hemen indirin, dünyadaki gelişmeleri kaçırmayın!

Kategoriler
Albayrak Medya

Maltepe Mah. Fetih Cad. No:6 34010 Zeytinburnu/İstanbul, Türkiyeiletisim@yenisafak.com+90 212 467 6515

YASAL UYARI

BIST isim ve logosu 'Koruma Marka Belgesi' altında korunmakta olup izinsiz kullanılamaz, iktibas edilemez, değiştirilemez. BIST ismi altında açıklanan tüm bilgilerin telif hakları tamamen BIST'e ait olup, tekrar yayınlanamaz. Piyasa verileri iDealdata Finansal Teknolojiler A.Ş. tarafından sağlanmaktadır. BİST hisse verileri 15 dakika gecikmelidir.

Tüm hakları saklıdır © Net Medya 2026