100 milyon TL’lik yatırım ile faaliyet gösteren Pınar Süt Şanlıurfa Fabrikası, bölgeden 18 tedarikçi ile 6 ilden süt topluyor. Tesisin kapısını basına açan Yaşar Holding İcra Başkanı Mehmet Aktaş, “Bu yatırımla bölgedeki konumumuzu güçlendirerek; ihracat hedefine daha kolay ulaşacağız” dedi. Aktaş, Güney Doğu'ya yatırım yaptıkları için mutlu olduklarını da kaydetti.
Bundan 43 yıl önce Ortadoğu ve Türkiye'de, süt ve süt mamulleri sektörünün ilk modern sanayi yatırımını gerçekleştirmek üzere kurulan Pınar Süt, İzmir, Eskişehir fabrikasının ardından Şanlıurfa'daki fabrikasını da hayata geçirdi. 100 milyon TL'lik yatırım ile Nisan 2015'de faaliyete geçen Pınar Süt Şanlıurfa Fabrikası'ndan Irak'a düzenli olarak ihracata başladıklarını aktaran Yaşar Holding İcra Başkanı Dr. Mehmet Aktaş, "İçinde bulunduğumuz jeopolitik riskleri de dikkate alırsak yatırımımızın anlamı biraz daha farklılaşacaktır. Bu coğrafyada 20 milyonluk bir tüketimimiz var. Bölgede fabrika yatırımı yaparak yıllık 1 milyon kilometre lojistik avantajımız oldu" dedi.
Hem üretim hem de, lojistik üs olarak konumlandırdıkları Şanlıurfa fabrikasının, Pınar markasının bölgedeki konumunu güçlendirerek ihracat hedeflerine ulaşmalarını sağlayacağını belirten Aktaş, bölgede 18 tedarikçi, 6 ilden (Gazi Antep, Mardin, Malatya, Karaman Maraş, Adıyaman, Muş) süt aldıklarını belirti. Aktaş, bölgede üretimi arttıracaklarını söyledi.
Uzun vadeli yatım düşündüklerini söyleyen Aktaş, "Bugün daha başlangıç safhasındayız. Gideceğimiz yer İzmir, Eskişehir fabrikalarımızdaki üretimi aşan bir boyutta" diye konuştu. Aktaş, "Pazarlama istatistiklerine baktığımız zaman Doğu ve Güneydoğu'nun Batı'dan çok farklı bir tüketici profili olmadığını görüyoruz" dedi. Sürdürülebilirlik anlayaşının olduğu bir projeyi hayata geçirdiklerini belirten Aktaş, hayata geçirdikleri bu yatırımın, bölgedeki kaynakları harekete geçiren kapsayıcı iş ve büyüme modeline uygun bir yatırım olduğuna vurgu yaptı.
Yaşar Holding Yönetim Kurulu Başkan Vekili İdil Yiğitbaşı ise şunları kaydetti: “Yatırımımız bu bölgenin üreticisi ve tedarikçisi ile tarımsal altyapısının iyileştirilmesi ve değer yaratma kapasitesinin arttırılmasına hizmet edecektir. Pınar Süt Şanlıurfa Fabrikası aynı zamanda sosyo-ekonomik bir kalkınma projesidir."
Türkiye'de süt üretim rakamlarına dikakati çeken Pınar süt Genel Müdürü Gürkan Hekimoğlu da, Ege Bölgesi'nin süt üretimi konusunda Hollanda ile yarıştığına dikkat çekti. Hekimoğlu, “Hollanda'da bir inek yılda 8 ton süt üretiyor. Ege Bölgesi'nde ise Hollanda'ya yakın. 7,5-8 ton civarında" dedi. Üreticiye teşvik verdiklerinin altını da çizen Hekimoğlu, "100 binin altındaki bakterinin litresine 4 kuruş teşvik veriyoruz. Bu oran aynı zamanda Avrupa Birliği standardıdır" bilgisini paylaştı.
Şanlıurfa'dan yakın coğrafyaya ihracatı arttırmayı hedeflediklerini anlatan Mehmet Aktaş, İran'ın süt sektöründe bölgede daha rekabetçi göründüğünü belirterek; “Bizim doğal ihracat destinasyonumuz Körfez Ülkerleri, S. Arabistan, Irak. 10 şirket AB ülkelerine ihracat yapma hakkı elde etti. Biz de bir tanesiyiz. Bu hakkı elde etmemizin kriteri süt aldığımız çiftliklerin AB kriterlerinde çiftliklerin olması" ifadelerini kullandı. Rusya'ya süt satışlarının başladığını, uçak krizi döneminde de süt satmaya devam ettiklerini belirten Aktaş, Çin ile de çalışmalar başlattıklarını kaydetti.
Üreticilere sağlanan destekle süt üretiminin arttığını işaret eden Aktaş: “Yıllık 18.6 milyon ton süt üretiyoruz. Hollanda'nın süt üretimi ise 13.6 milyon ton" dedi. Türkiye'de tüketim istatiklerinin gelişmediği için arz talep arasında dengesizliğin olduğuna dikkati çeken Aktaş, “Süt İhracatımızı da arttırmamız gerekiyor" diye konuştu. Rekabetçi olmalarının yegane unusurunun sadece marka, kaliteli üretimlerinden kaynaklanmadığını belirten Aktaş; "Bu durum hammaddemizin de uygun nitelik ve fiyatta olmasına bağlı" değerlendirmesinde bulundu.
