Evinin bahçesine tünel kazıp bidon bidon sakladı. Tüneli görenler hayret etti.

Erzincan'ın Merkeze bağlı Günebakan köyünde yaşayan 61 yaşındaki çiftçi, kimsenin aklına gelmeyecek bir yöntem buldu.

Evinin bahçesinde açtığı 3 metrelik kuyuyu burada sakladığı ürünlerle, kışlık ürünlerini muhafaza ettiği doğal buzdolabı olarak kullanıyor.

Merkeze bağlı Günebakan köyünde çiftçilik yapan 61 yaşındaki Kurt, tarlasında yetiştirdiği sebzeler ile ürettiği süt ürünlerini kış boyunca bozulmadan muhafaza etmek için atadan kalma yöntem kullanıyor.

Evinin önünde açtığı yaklaşık 2 metre genişliğinde ve 3 metre derinliğindeki kuyuyu doğal buzdolabı olarak kullanan Kurt, burada patates, havuç, şalgam, peynir ve tereyağı gibi yiyeceklerini depoluyor.

Bidon bidon taşıdığı erzakları gizli bölmede muhafaza eden adam atadan kalma yöntemle herkese örnek oluyor.

Geleneksel yöntemle sakladığı ürünlerini kış boyunca bozulmadan tüketen Kurt, bu sayede enerji maliyetinden de tasarruf sağlıyor.

Veysel Kurt, AA muhabirine, eskiden elektrik ve buzdolabı bulunmayan dönemlerde insanların gıdalarını toprak altında muhafaza ettiğini söyledi.

Uzun yıllardır bu yöntemle ürünlerini sakladığını ifade eden Kurt, şöyle konuştu:

Ürünleri nisan ayına kadar yiyoruz. Doğallığı hiç bozulmuyor ve çürümüyor. Hatta burada muhafaza ettiğimiz ürünlerimiz daha sağlıklı.

Elektrikten de tasarruf etmiş oluyoruz. Mesela bir buzdolabını çalıştıracağımıza bu kuyu da aynı görevi yapıyor. Bizim için bir tasarruf oluyor."

Gören şaşkına döndü.

Evinin bahçesine tünel kazıp bidon bidon sakladı




Yorumlar
Sırala:
Canlı
Bu yorumu Spam olarak bildirdiniz. Talebiniz değerlendiriliyor.