İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, meyvelerle ilgili dikkat çeken açıklamalar yaptı. Kavun ve karpuzun sağlığı tehdit ettiğini söyleyen Karatay, "sıvı şekerler" yorumunda bulundu. Karatay'a göre en sağlıklı meyve ise kurtlu yani ilaçsız elmalar.
Ramazan Bayramı'nın yaklaşmasıyla şeker tüketimine dikkat çeken İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, "Şeker yerine bayramda fındık fıstık ikram edin" diyor.
- Şeker yemeyin diyorum çünkü hepsinde sağlığı mahveden mısır şurubu var. Sağlığı mahveden mısır şurubu şekeri. Beyaz şekerden 7 kat daha fazla hücrelerimizi bozuyor. Yani 7 kat daha toksik. Karaciğerimizi yağlandırıyor. Eğer kiloluysanız, tansiyonunuz varsa, eğer şeker hastasıysanız 'şekersizdir' adı altında sunulan hiçbir şeyi yememeniz lazım. Bizde tabii ki ikram çok önemli. Ama ayıp oluyor ikram ediyorlar diye de almak olmaz. Herkes kendi sağlığını düşünmek zorunda. Ramazan Bayramı'nda şeker yerine fındık fıstık ikram etsinler. Kuru incir, kuru kayısı, çekirdekli üzüm en sağlıklı şeyler. Çocuklara da bunları versinler şeker dağıtmak yerine. Şeker en tatlı zehirdir. Bayramımızı zehir etmeyelim
Sözcü'nün haberine göre, kavun ve karpuzun sıvı şeker olduğunu söyleyen Canan Karatay, en sağlıklı meyveyi şöyle açıkladı:
"Ben karpuz diyeti falan bilmem kardeşim. Ama karpuz, kavun trigliserid dediğimiz tehlikeli yağları yükseltiyor, kanınızda ürik asidi yükseltiyor. Hastaların durumuna göre konuşuyorum. Ama tabii ki kurtlu elma yiyin diyorum. Tarım zehirleriyle yıkanmış meyvelere dokunmayın diyorum. Kavun, karpuz sıvı şekerdir. Şekeriniz varsa, gut hastasıysanız, daha da yükseltiyor ve karaciğerinizi, göbeğinizi, gırtlağınızı her yerinizi yağlandırıyorsunuz. En sağlıklı meyve kurtlu elma, zeytindir."
