Doç. Dr. Mustafa Kaplan, domatesin içerdiği ve antioksidan etkisi gösteren 'likopen' etken maddesinin prostat üzerinde olumlu etkisi olduğunu söyledi
Trakya Üniversitesi Üroloji Ana Bilim Dalı Öğretim Üyesi Yrd. Doç. Dr. Mustafa Kaplan, 'Prostat kanseri genellikle 50 yaş üstü erkeklerde görülüyor. Ailesinde prostat kanseri olan varsa görülme olasılığı daha yüksek ortaya çıkıyor” dedi.
Kaplan, ayrıca, hayvansal yağ ve kırmızı et tüketimi, kırmızı etlerin yüksek ısıda pişirilerek tüketiminin (mangal gibi) prostat kanserinin görülme sıklığını artırdığının altını çizdi. Türkiye'de 2008-2009 yılları arasında yapılan 'Prostat Kanseri İnsidans Çalışması' ön raporuna göre, Türkiye'de erkeklerde görülen kanserler arasında prostat kanseri, akciğer kanserinden sonra ikinci sırada yer alıyor. Domatesin içerdiği bazı maddeler nedeniyle prostat üzerinde olumlu etkileri olduğunu da vurgulayan Yrd. Doç. Dr. Mustafa Kaplan, 'Prostat kanserine karşı bazı gıdaların geciktirici ya da önleyici olduğu söylenir. Bunlardan laboratuvar incelemeleriyle kanıtlanmış olanı domatestir. İncelemelerde domatesin içerisindeki antioksidan özelliği olan 'likopen' maddesinin prostat hücrelerini baskı altına alan bir özelliği olduğu bilinmektedir. Pişirilmiş ve sos olarak kullanılan domatesin olumlu etkisi olduğu bilinmektedir. Ancak bu 'domates yiyin prostat olmayın' demek anlamına gelmez' dedi.
