sıkıntısı mısır fiyatları
FAHRİ SARRAFOĞLU / İSTANBUL
Kanatlı etin üretiminde mısır yeminin maliyete etkisinin yüzde 70 civarında olduğunu belirten tavuk üreticileri fiyatların yüksekliğinden şikayetçi. Sektör temsilcileri, AB ülkelerinde tavuk üretiminin ton başına maliyetinin 1050 dolar, Türkiye'de ise bin 400-1500 dolar olduğunu belirtiyorlar.
Erpiliç Genel Müdür Yardımcısı Süleyman Öztürk, sektörün krizlerden olumsuz etkilendiğini ama Erpiliç'in öz sermaye ile kurulup öz sermaye ile büyüdüğü için olumsuz etkilenmediğini kaydetti. Sektörün en büyük sıkıntısının mısır fiyatları olduğunu da ifade eden Öztürk, "Mısırın tonu Türkiye'de 250 ile 300 dolar arasında değişirken dışarıda 80 dolar. Kanatlı etin üretiminde yemin maliyete etkisi yüzde 70 civarında" diye konuştu.
Süleyman Öztürk, Mayısı ayında Bolu'da açılacak tesisleriyle de Erpiliç'in kapasitesini 110 bin tona ulaştıracaklarını da söyledi. Öztürk şöyle konuştu "Yine Bolu'da önümüzdeki 5 yıl içinde 30 milyon Euro ile faaliyete geçirilmesi planlanan yatırımlar arasında "saatte 20 bin piliç" ve "saatte bin adet hindi" kesim kapasitesine sahip kesimhane ile "saatte 80 ton" kapasiteli yem fabrikası" yer alıyor."
Türkiye çapında 64 bayisi ile tüketiciye ulaşan Erpiliç, bayilerinin yanında Carrefour, Endi ve Gima'larda ürünlerini satışa sunuyor.
Sektörün yıllık cirosu 2,5 milyar dolar
Gayri safi milli hasıla içindeki payı yüzde 1,7 civarında.
1996 yılında 400 bin tona yakın üretim yapılırken 2004 yılında 875 bin tona ulaştı.
Önümüzdeki 10 yıl içerisinde piliç eti üretiminin 1,5 milyon tona ulaşması bekleniyor.
Sektör 52 firma ile 150 bin kişiye direkt istihdam sağlıyor.
İlk 5'e giren firmalar C.P.Standart, Banvit, Beypi, Er Piliç, Şen Piliç
Dünyada kişi başına 45 kg ile Suudi Arabistan, tavuk eti tüketiminde ilk sırada geliyor. Daha sonra sırasıyla ABD, İngiltere ve Fransa geliyor.
----------------- imza------------------
Bu yorumu Spam olarak bildirdiniz. Talebiniz değerlendiriliyor.