Türkiye, Çin'de kuş gribinden dolayı daha önce yasaklanan tavuk ayağı ithalatına yeniden başladı. Şu ana kadar gıda alanında Çin pazarına giremeyen Türkiye'nin, Çin'in en büyük gıda fuarına milli katılım gerçekleştirdi. Türkiye'nin Çin'e ihracatını arttıracak ve şu an çalışmalarına başlanan, sonrasında ise verimin alınacağı sektörlerden birisi gıda. İşlenmiş gıda ve gıda ürünleri, eğer gıda güvenliği anlaşması imzalanırsa ve kuş gribi vurmazsa, yapılan çalışmalarla 3-4 yıl içerisinde hali hazırda Çin'e 25 milyon dolar civarında bulunan tarımsal ve hayvansal ürünler ihracatının 100 milyon doları bulacağı belirtildi.
Türkiye'nin önde gelen gıda alanındaki 15 firması 18-20 Kasım tarihleri arasında Şanghay'da düzenlenen Çin'in en büyük gıda fuarına katıldı. 300 metrekare alanda milli temsilin gerçekleştirildiği fuarda Türk firmaları Çin pazarını daha yakından tanıma imkanı buldu. Fuarın açılış kurdelesini kesenler arasında Türkiye'nin Pekin Büyükelçisi Murat Salim Esenli de vardı. Türk pavyonunun açılışını da yine Esenli ile Ticaret Başmüşaviri Ender Öncü yaptı. Fuarda Türkiye'den ağırlıklı olarak zeytinyağcılar, makarnacılar, zeytin grubu ve diğer yağ grupları yer aldı. Fındık Tanıtım Grubu'nun da katıldığı fuarda İhracatı Geliştirme Merkezi (İGM) de Türkiye'nin gıda sektörü tanıtımı yaptı.
Ender Öncü, Cihan'a yaptığı açıklamada fuara ilk milli katılım olması nedeniyle çok büyük alıcı görüşmeler yapılamadığını; ancak gıdacıların Çin pazarına yönelik ısrarcı olmak gerektiği görüşünde birleştiklerini söyledi. Özellikle 3-4 yıl bu tür fuarlara katılmak gerektiğinin altını çizen Öncü, Çin'in gıda alında gelişen talepleri olduğunu ve gerekli çalışmaların yapılması durumunda Çin'in zeytinyağı pazarında İspanya, İtalya ve Yunanistan kadar pay alabileceklerini dile getirdi. Diğer bireysel Türk gıda firmaları da Çin pazarının zorluklarını gördüğü, doğru bir ithalatçıyla çalışılması durumunda Çin piyasasında yer alabilecekleri görüşünün hâkim olduğu kaydedildi.
Bu arada kuş gribinden dolayı Çin'e yapılamayan kanatlı hayvan ve tavuk ayağı ihracatının Türkiye'nin Dünya Sağlık Örgütü'nden Çin'e sunduğu belgeyle birlikte söz konusu sorunun çözüldüğü bildirildi. Çin'de 100 milyon dolarlık tavuk ayağı pazarı var. Geçtiğimiz aylarda Çin'e resmi bir ziyaret gerçekleştiren Dış Ticaretten Sorumlu Devlet Bakanı Zafer Çağlayan, söz konusu sorunun çözülmesi halinde Türkiye'nin Çin'e yıllık 40 milyon dolarlık tavuk ayağı satabileceğini söylemişti.
Dünya tavuk ayağı pazarının yüzde 90'ını Çinliler kontrol ediyor. Tavukayağı da dahil Çin ABD'nin tavuk ürünlerine bir anti damping araştırması başlattı ve pazar boşaldı. Türkiye'nin bu pazarı doldurması gerektiği belirtiliyor. Türkiye önceleri ana kara Çin'e tavuk ayağını doğrudan satıyordu. Satamadığı zaman da üçüncü ülkeler üzerinden satıyordu. Geçen yıllarda hayvan sağlığı anlaşmasıyla bu sorun ortadan kalkmıştı. Ancak şimdi de Türkiye'nin Çin'e olan kanatlı hayvan ürünleri pazarını kuş gribi vurmuştu. Her kuş gribi çıktığında Çin, Türkiye'den alımı kesiyordu.
Bunun yanında hayvan hastalıklarından dolayı Türkiye'den Çin'e kırmızı et ve et ürünleri ihracatı yasak. Bu alanda da çalışmalar başlatıldı ve Çin'in ilgili uzmanları Türkiye'ye davet edildi.
Türkiye'nin Çin'e ihracatını arttırmaya yönelik çalışmalar son zamanlarda yapılan çalışmalarla hızlandırıldı. Buna yönelik olarak, bazı anlaşmalar imzalanarak hukuki altyapı hazırlandı. Şu anda ise en önemli anlaşma olan gıda güvenliği anlaşması üzerinde çalışılıyor. Çin'e bu konuda bir metin verildi ve önümüzdeki dönemde bu anlaşmanın imzalanması bekleniyor. Çin, yeni getirdiği gıda yasasıyla piyasaya girişi oldukça zorlaştırdı. Türk gıda firmaları gıda güvenliği anlaşmasıyla daha kolay hareket edecekler ve standartlar ve gümrüklerden daha kolay geçecekler.
Gıda alanında ikinci olarak lojistik altyapı bitirilmeye çalışılıyordu. Bu da Türk Hava Yoları'nın (THY) çalışmalarıyla bitti. İşlenmiş gıda ve gıda ürünleri sadece hava yoluyla Çin'e gelebileceğinden, bu doğrultuda THY, Çin'e haftada 4 kargo seferi düzenlemeyi kararlaştırdı.
Üçüncü olarak da Türkiye Çin'de gıda ürünlerinin tanıtılmasına yönelik tanıtım başlattı. Bunun ilkini fındıkla yapmıştı. Şimdi ise zeytinyağını tanıtma çalışmamaları başladı. Ayrıca Çin'deki gıda fuarlarına milli katılım kararı da alındı.
Tüm bunlarla geçen sene Türkiye'nin Çin'e ihracatında tarımsal ve hayvansal ürünler ihracatı 20 milyon dolar olmuştu. Bu yılın ilk 10 ayında bu rakam 25 milyon dola ulaştı.
