İslam Konferansı Teşkilatı tarafından yürütülen, İslam ülkeleri arasında ortak bir Helal Gıda Standardı oluşturma çalışmaları sonucu ve 33 İslam ülkesinin TSE'nin Helal Gıda Sertifikası'na onay vermesinin ardından Türkiye'nin '100 Büyük Sanayi Kuruluşu' içinde bulunan Beypiliç de; ISO 9001, HACCP, ÇEVRE, BRC, IFS gibi kalite belgelerine 'Helal Gıda' belgesini de ekledi.
Hijyen ve kaliteye verdiği önemle bilinen Beypiliç, dünyaca ünlü perakende zincirlerinin bir numaralı tercihi. Burger King, Popeyes, Sbarro, Domino's Pizza, Little Caesars gibi ünlü firmalar ürünlerinde Beypiliç'in piliçlerini kullanıyor. Beypiliç Genel Müdürü Dr. Sait Koca, TSE'den 'Helal Gıda' sertifikası alan ilk kuruluşlardan biri olan Beypiliç'in bu belge ile 'elle kesim' yaptığını da onaylatmış olduğunu belirtti. Dr. Sait Koca, 'Türkiye'nin en büyük ihracatçılarından biri olan ve ihracatının tamamına yakınını İslam ülkelerine gerçekleştiren Beypiliç, bu belgeyle ihracatını daha da arttırarak Türkiye ekonomisine katkısını sürdürecek' diye konuştu. TSE tarafından verilen belgenin en büyük özelliği ve önemini arttıran unsur, denetlemelerin TSE'nin yanın sıra Diyanet İşleri Başkanlığı tarafından da yapılıyor olması.
Kanatlı hayvanlar, yedikleri yemlerden aldıkları gluten proteinini, kendi sindirim sistemlerinde aminoasitlere parçalarlar ve oluşan aminoasit grupları kendi aralarında birleşerek farklı protein grupları oluştururlar. Bu sebeple glutenin direk olarak ete geçmesi mümkün olmadığından Beypiliç'in ürettiği bütün piliçler, parça ürünler ve sakatat ürünlerinin yapısında GLUTEN bulunmuyor. Fakat Beypiliç'in ileri işleme ünitesinde üretilen kaplamalı ve tüketime hazır ürünlerin üretiminde (Piliç Nugget, Piliç Schnitzel, Piliç Cordon Bleu vb.) gluten içeren katkı maddeleri (galete unu, nişasta vb.) kullanılmıyor.
