Kahramanmaraş'ta yetişen balıklar dünyaya açılıyor

Kahramanmaraş’ta bulunan Menzelet Barajı ve Kılavuzlu Barajı, yalnızca enerji ve sulama değil, su ürünleri üretimiyle de bölge ekonomisine katkı sağlıyor. Baraj göllerinde kurulan tesislerde yetiştirilen somon ve alabalıklar hem iç pazara sunuluyor hem de yurt dışına ihraç ediliyor. Modern üretim tekniklerinin kullanıldığı tesislerde balıkların büyütülme süreci titizlikle takip ediliyor. Kafes sistemleriyle baraj sularında yetiştirilen balıklar, belirli ağırlığa ulaştıktan sonra hasat edilerek işleme ve paketleme aşamasına geçiyor.