Sahurda uzun süre tok tutan yiyecekler seçmek, oruç tutarken gün içinde enerjinizi korumanıza yardımcı olur. Peki acıkmamak için sahurda ne yenilir? İşte Ramazanda tok tutan ve susatmayacak sahur menüsü.
Ramazan ayında oruç tutarken gün boyu tok kalmak ve susamamak için sahurda doğru besinleri tüketmek önemlidir. Sahurda proteinden, liften, kalsiyumdan ve vitaminden zengin gıdalar tüketilmelidir. Ramazan ayının başlamasıyla birlikte vatandaşlar ise sahurda hangi besinlerin tok tutacağını araştırıyor. Peki, sahurda ne yenir, ne içilir? Tok tutan sahur menüsü nedir? Sahurda tok tutan yiyecekler nelerdir? İşte sahurda tok tutan ve susatmayacak besinler.
Tarçın: Tarçın, kan şekerini dengeleyerek uzun süre tokluk hissi verir. Süt veya yulaf ezmesi ile karıştırarak tüketebilirsiniz.
Yoğurt: Mineral bakımından zengin ve vücudun sıvı ihtiyacını karşılayan yoğurt, sahur için iyi bir seçenektir.
Yulaf Ezmesi: Lif bakımından zengin olan yulaf ezmesi, uzun süreli tokluk sağlar. Yulafı omletinize ekleyebilir veya yoğurdunuza meyvelerle birlikte tüketebilirsiniz.
Tam Tahıllı Ekmek: Yüksek lif içeriğiyle kan şekerinizi dengeleyip uzun süre tokluk sağlar.
Mevsim Yeşillikleri: Lif içeriği yüksek olan mevsim yeşillikleri, mide hacmini doldurarak daha fazla tokluk hissi verir.
Yağlı Tohumlar – Çiğ Kuru Yemişler: Badem, ceviz, fındık gibi yağlı tohumlar mide boşalma süresini uzatarak daha fazla tokluk hissi sağlar.
Karabuğday: Gluten içermeyen ve potasyum, magnezyum, besin lifi açısından zengin olan karabuğday, tokluk hissini uzatır.
Nohut ve Baklagiller: Protein bakımından zengin olan nohut gibi baklagiller, uzun süre tok tutar.
Peynir: Az yağlı ve tuzsuz peynir çeşitleri tercih edilebilir.
Sebzeler: Domates, salatalık, biber, havuç gibi sebzeler salata veya kahvaltıda tüketilebilir.
Meyveler: Elma, armut, muz gibi lifli meyveler tercih edilebilir.
