Ramazan Günün Yemeği Malta Erikli Kuzu Pirzola Tarifi
  • İMSAK 00:00
  • GÜNEŞ 00:00
  • ÖĞLE 00:00
  • İKİNDİ 00:00
  • AKŞAM 00:00
  • YATSI 00:00
  • İFTARA KALAN SÜRE 00:00:00
İMSAKİYE 2018

​Kuzu pirzola nasıl yapılır? Günün Yemeği Malta Erikli Kuzu Pirzola Tarifi

Günün Yemeği: Malta Erikli Kuzu Pirzola Tarifi

Bugün iftar için sizlere taze baharatlarla lezzetlendirilmiş malta erikli pirzola tarifi paylaşacağız. Evde pirzola pişirmek isteyenlere tavsiye edeceğimiz yapımı kolay malta erikli fırında kuzu pirzolanın kokusu tüm evinizi saracak. Patates, soğan ve sarımsak ile harman edilmiş pirzola, ağzınızda adeta dağılacak. Peki, kuzu pirzola nasıl yapılır? İşte, “bugün ne pişirsem” diyenlere günün yemeği: malta erikli pirzola tarifi sizlerle.

Lokma
Tam mevsimi olan malta eriği ile kuzu pirzolanın buluştuğu harika bir lezzet.
Tam mevsimi olan malta eriği ile kuzu pirzolanın buluştuğu harika bir lezzet.

Ramazan bayramına sayılı günler kaldı fakat mutfaklarda iftar telaşı hala devam ediyor. Bugün iftar için malta erikli pirzola tarifimiz olacak. İlk etapta “malta eriği ve pirzola” gibi iki lezzetin bir arada bulunması garip gelebilir. Fakat kuzu pirzolanın yanına malta eriğinin çok yakıştığını sizde göreceksiniz. Evde kolaylıkla pişirebileceğiniz sebzeli ve malta erikli fırında kuzu pirzola için:

Gerekli Malzemeler / 4 Kişilik

  • 1 Kase Taze Patates
  • 2 Diş Sarımsak
  • 1 Kase Malta Eriği
  • 1 Dal Taze Biberiye
  • 1 Kase Arpacık Soğanı
  • 1 Tatlı Kaşığı Kimyon
  • Muskat
  • 4 Dilim Pirzola
  • 1 Çay Bardağı Su
  • Karabiber
  • Tuz

Yapılışı

  • Patatesleri elma dilimi doğrayın. Sarımsakları dövün. Malta eriklerini doğrayıp ayıklayın. Bir karıştırma kabına doğradığınız malta eriklerini ve patatesleri alın. Biberiyenin yapraklarını içine sıyırın. Arpacık soğanları ilave edin. 1 çay kaşığı kadar muskat rendeleyin. Dövülmüş sarımsağı ilave edin. Kimyonu serpin. Pirzolaları ekleyin. Taze çekilmiş karabiber serpin. Tuzunu serpin. Hepsini kabaca harmanlayın. Fırın kabınızı yağlayın. Malzemeleri içine yerleştirin. 1 çay bardağı kadar su ilave edin. Alüminyum folyo ile kapatın ve çatalla delikler açın. Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında 40 dakika pişirdikten sonra 20 dakika da folyosuz pişirin. Servis ederken maydanoz kıyın ve serpin. Afiyet olsun.

Malta Erikli Pirzola
OYNAT 04:30
Malta Erikli Pirzola
Tam mevsimi olan malta eriği ile yemeklerinizi de lezzetlendirebilirsiniz. Etin yanına çok yakıştığını siz de fark edeceksiniz.

Patatesleri elma dilimi şeklinde doğrayın.

Sarımsakları dövün.

Malta eriklerini doğrayıp ayıklayın.

Bir karıştırma kabına, doğradığınız malta eriklerini ve patatesleri alın.

Biberiyenin yapraklarını içine sıyırın. Arpacık soğanları ilave edin.

1 çay kaşığı kadar muskat rendeleyin.

Dövülmüş sarımsağı ilave edin. Pirzolaları ekleyin. Kimyonu, tuzu ve taze çekilmiş karabiberi serpin.

Hepsini kabaca harmanlayın.

Fırın kabınızı yağlayın. Malzemeleri içine yerleştirin.

REKLAM

1 çay bardağı kadar su ilave edin.

Tepsiyi alüminyum folyo ile kapatın ve çatalla delikler açın. Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında 40 dakika pişirdikten sonra 20 dakika da folyosuz pişirin.

Servis ederken maydanoz kıyın ve serpin. Afiyet olsun.

Baklava nasıl açılır?
RAMAZAN
Baklava nasıl açılır?

Domates Soslu Köfteli Patlıcan Sarma
RAMAZAN
Domates Soslu Köfteli Patlıcan Sarma

Yumurta tarifleri
RAMAZAN
Yumurta tarifleri

/**/

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.