Kalp ve iç hastalıkları uzmanı Canan Karatay'ın önerdiği mucize kanıtlandı... Zeytinyağı, sadece salatalara ve yemeklere lezzet katan bir malzeme olmanın ötesinde, meyve suyu gibi de tüketilebilir. Halk arasında 'sıvı altın' olarak adlandırılan zeytinyağı, son dönemde şifalı etkileriyle gündem düşmüyor. Öyle ki uzman doktor Canan Karatay yapmış olduğu bir açıklamada, "Zeytinyağı anne sütünün aynısıdır" diyerek ısrarla tüketilmesini söylemişti. İşte, zeytinyağı içmenin kanıtlanmış 10 mucizevi yararı.
Alışılmışın dışında önerileriyle sürekli tartışma konusu olan uzman doktor Canan Karatay'ın mucizevi 'zeytinyağı içme' önerisi kanıtlandı.
Zeytinyağı, sadece salatalara ve yemeklere lezzet katan bir malzeme olmanın ötesinde, meyve suyu gibi de tüketilebilir.
Canan Karatay üstüne basa basa uyardı!
Prof. Dr. Canan Karatay, katıldığı bir etkinlikte zeytinyağı için çok çarpıcı açıklamalarda bulundu...
'Zeytin yağ değil, meyve suyu'
Canan Karatay, ''Zeytin meyvedir. Zeytinyağı da bu meyvenin suyudur, meyve suyudur. Zeytinyağı yağ değil, meyve suyudur. Hakiki bir meyve suyudur. Bunu çocuklara da büyüklere de alıştıracağız" ifadelerine yer verdi.
Uzman doğruladı
Canan Karatay'ı doğrulayan gerçek paylaşıldı. Zeytinyağının pek bilinmeyen 10 mucize faydası sıralandı.
1- Metabolizmayı Hızlandırır
“Zeytinyağı içmek zayıflatır mı” diye merak edenler için;
Zeytinyağı hem çocuklarda hem de yetişkinlerde metabolizmayı hızlandırır.
Bu sayede kilo vermeye yardımcıdır.
2- İltihabı önler ve azaltır
Zeytinyağı içerisindeki fenoller sayesinde antienflamatuar ve antibakteriyel özelliklere sahiptir.
3- Kalp dostu
%70 oranında doymamış yağ asidi içeren zeytinyağı, bu özelliği sayesinde kandaki kolesterol birikimini azaltır.
4-Kötü kolesterolü düşürür
Kötü kolesterol türlerinden biri olan LDL kolesterol, pulmoner kalp hastalıkları ve kalp krizi riskini arttırır.
Zeytinyağı içerdiği antioksidanlar sayesinde LDL kolesterolün olumsuz etkilerini azaltır.
Ayrıca iyi kolesterol türü olan HDL kolesterolün seviyesini arttırır.
5-Sindirim sistemini iyileştirir
6- Kansere yakalanma riskini azaltır
Zeytinyağı kanserli hücrelerin büyümesini engeller.
Oxford Üniversitesi’nde yapılan bir araştırmaya göre; zeytinyağının asidik içeriğinin bağırsak ve rektum kanserine zemin hazırlayan faktörleri büyük ölçüde ortadan kaldırır.
Bir başka araştırmaya göre ise; zeytinyağı içerisindeki hidroksitirosol sayesinde, postmenopozal kadınlarda meme kanserini önlemeye yardımcıdır.
7-Hücre duvarını güçlendirir
Zeytinyağı içerisindeki polifenoller sayesinde hücre duvarının oluşturulmasını destekler.
8-Karaciğeri temizler
Güçlü bir antioksidan olan zeytinyağı, karaciğeri temizleyerek toksinlerden arındırır.
9-Kemikleri güçlendirir
Zeytin yüksek oranda kalsiyum içeren bir besindir.
10-Cilt Sağlığını Korur
Yüksek oranda E vitamini içeren zeytinyağı, bu sayede cildi güneş ışınları ve rüzgar gibi dış etkenlerden korur.
Ayrıca nemlendirici etkiye sahiptir.
Cilt için çok iyi bir doğal nemlendiricidir.
Cildi cilt kanseri, gül hastalığı, iltihaplar ve sivilce gibi etkenlerden korur.
Antioksidan açısından zengin olduğu için yaşlanma belirtilerini geciktirir.
Ciltteki ince çizgileri ve kırışıklıkları yok eder.
Cilde parlak ve sağlıklı bir görünüm kazandırır.
