Gündem Fırın ve marketlerde açık tehlike En az 20 kişi elliyor salgına davetiye çıkartıyor

Fırın ve marketlerde açık tehlike: En az 20 kişi elliyor salgına davetiye çıkartıyor

Vatandaşların her gün tükettiği temel besin maddesi olan ekmekte ve unlu mamullerde gizli bir tehlike adeta virüs salgınlarına davetiye çıkartıyor. Fırın ve marketlerde açıkta satılan ekmekler ve unlu mamuller müşteriler tarafından gözle değil de tek tek ellenerek seçilmesi hem koronavirüsün yayılmasına hem de diğer salgın hastalıkların evlere kadar rahatlıkla sızmasına ön ayak oluyor. Ekmek Üreticileri Derneği Başkanı Ahmet Zeki Sarıhan, konu ile ilgili sorularımıza verdiği cevapta “Özellikle market ve bakkallarda satılan bir ekmeği en az 20 ayrı el dokunuyor. Fırınlarda ise bu daha düzenli olabiliyor ancak yine de tezgah önüne konan ürünler nedeniyle gelen müşteriler oradaki ürünleri elleyebiliyor. Bu nedenle market ve bakkallarda satılan ekmekler ambalajsız satılamaması gerekiyor. Açıkta satılan ürünler her türlü salgına davetiye çıkartabiliyor. Türkiye’de ekmeği elleyerek seçme alışkanlığının önüne geçilemiyor. Bu nedenle acil bir önlem alınması gerekiyor. Ekmek veya unlu mamuller salgınların belkide taşıyıcısı olabilir” ifadelerini kullandı.

Emrah Yeşilduman Yeni Şafak
Açıkta satılan ekmekler tehlike saçıyor.
Açıkta satılan ekmekler tehlike saçıyor.

Çin’de başlayarak tüm dünyaya hızla yayılan koronavirüsü Türkiye’de de görülmeye başladı. 47 vakada pozitif çıkan koronavirüse karşı bir dizi önlemler alınırken fırın ve marketlerde satılan ekmek ve gıda ürünleri halkın sağlığını tehdit ediyor.

GİZLİ TEHLİKE: VİRÜS EKMEKLE BERABER EVE GİREBİLİR

  • Özellikle fırınlarda sepetlere konulan ekmek veya unlu mamuller gelen müşterilerin tek tek elleyerek seçmeleri salgına davetiye çıkartıyor. Birçok vatandaş ise ekmek seçerken birden fazla ekmeğe elleyip tazeliğine ya da sıcaklığına bakarak, ellediği ekmekten başkasını alabiliyor. Ekmeğini seçen diğer vatandaşlar ise başkaları tarafından ellenen ekmeği alabiliyor. Bu nedenle dünya genelinde hızla yayılan koronavirüs evimize kadar aldığımız ekmekle beraber girme tehlikesi barındırıyor.

Fırında girişe kurulan sepet.

EKMEĞİ ELİMİZLE DEĞİL GÖZÜNÜZLE SEÇİN

Fırınlarda her ne kadar tezgahtarların hijyen kurallarına uyarak ürünleri paketlemesine rağmen bir çok fırında kapı girişlerine konan sepet veya açık tezgahta bulunan ürünleri elleyerek alan müşteriler tehlikenin boyutunu artırıyor. Aynı şekilde marketlerdeki ve bakkallardaki ekmek dolapları da virüse karşı korunaksız ve her gelenin neredeyse birçok ekmeği eleyerek almasıyla bu risk daha da büyüyor. Bu nedenle ekmek veya diğer unlu mamulleri alırken elle değil gözle seçmek gerekiyor. Aksi takdirde hem hijyen sıkıntısı hem de dünyayı kasıp kavuran koronavirisüne karşı halk savunmasız kalıyor. Her eve günde en az bi ekmeğin girdiği ülkemizde açıkta satılan ekmek ve gıda ürünleri nedeniyle büyük risk oluşturmakta.

BİR EKMEĞİ EN AZ 20 KİŞİ ELLİYOR: SALGINLARIN TAŞIYICISI OLABİLİR

  • Ekmek Üreticileri Derneği Başkanı Ahmet Zeki Sarıhan, açıkta satılan ekmek ve unlu mamuller ile ilgili olarak yaptığı değerlendirmede “Özellikle market ve bakkallarda satılan bir ekmeği en az 20 ayrı el dokunuyor. Fırınlarda ise bu daha düzenli olabiliyor ancak yine de tezgah önüne konan ürünler nedeniyle gelen müşteriler oradaki ürünleri elleyebiliyor. Bu nedenle market ve bakkallarda satılan ekmekler ambalajsız ya da tezgah arkasında görevli tarafından hijyen kurallarına uygun bir şekilde verilmemesi neticesinde her türlü salgına davetiye çıkartabiliyor. İnsanların o anda oraya nasıl geldiklerini bilemiyoruz. Hijyenik mi değil mi? Bilme imkanımız yok ancak Türkiye’de ekmeği elleyerek seçme alışkanlığının önüne geçilemiyor. Bu nedenle acil bir önlem alınması gerekiyor. Sadece koronavirüs değil, verem, cilt hastalığı gibi bir çok çok salgın oluşturabilecek virüs ekmekle evlere kadar girebilir. Ellenen ekmeği dezenfekte etme veya yıkama imkanı yok bu nedenle satışsa sunulan bir ekmek en az 20 ayrı kişinin eline değerek bizlere ulaşıyor. Ekmek veya unlu mamuller salgınların belkide taşıyıcısı olabilir.” ifadeleri ile tehlikeye dikkat çekti.

Marketlerdeki ekmek reyonu.

ALO 174 VE ALO 150 İHBAR HATTINA BİLDİRİLMELİ

Açıkta satılan ekmek veya gıda ürünleri ile ilgili olarak Tarım ve Orman Bakanlığı’nın ALO 174 hattını arayarak vatandaşlar şikayetlerini bildirebilirler. Ayrıca CİMER ve ALO 150’den ulaşarak açıkta gıda ürünü satılmasını ve ekmek satışının açıktan yapılmaması için başvuruda bulunulabilinir.

İnfografik: Davuthan Güçlü

Işın Karaca ve Can Yapıcıoğlu çifti 14 gün kuralına uymadı
HAYAT
Işın Karaca ve Can Yapıcıoğlu çifti 14 gün kuralına uymadı

14 pilot il belirlendi: 30 meslek lisesinde maske üretecek
GÜNDEM
14 pilot il belirlendi: 30 meslek lisesinde maske üretecek

Bir oyuncu daha koronavirüse yakalandı: Yaşadıklarını gün gün sosyal medya hesabından anlattı
HAYAT
Bir oyuncu daha koronavirüse yakalandı: Yaşadıklarını gün gün sosyal medya hesabından anlattı

Dışişleri Bakanı Mevlüt Çavuşoğlu: 3 bin 614 vatandaşımız dönüş için başvurdu
GÜNDEM
Dışişleri Bakanı Mevlüt Çavuşoğlu: 3 bin 614 vatandaşımız dönüş için başvurdu

Gözler Ankara'da: Koronavirüse karşı tedbir paketi gelecek
EKONOMİ
Gözler Ankara'da: Koronavirüse karşı tedbir paketi gelecek

14 gün kuralına taahhütname: Karantinaya uymayana 1 yıla kadar hapis cezası var
DÜNYA
14 gün kuralına taahhütname: Karantinaya uymayana 1 yıla kadar hapis cezası var

Resmen açıklandı: İspanyol devinin yüzde 35'inde koronavirüs tespit edildi
SPOR
Resmen açıklandı: İspanyol devinin yüzde 35'inde koronavirüs tespit edildi

Bilim Kurulu Üyesi Ateş Kara: Okulların kapalı kalma süresi uzayabilir
GÜNDEM
Bilim Kurulu Üyesi Ateş Kara: Okulların kapalı kalma süresi uzayabilir

Bankalardan emeklilere koronavirüs uyarısı: İşlemler için bankaya gitmeye gerek yok
EKONOMİ
Bankalardan emeklilere koronavirüs uyarısı: İşlemler için bankaya gitmeye gerek yok

Cumhurbaşkanlığı Sözcüsü Kalın: Tedbirleri uygularsak mücadelemiz başarılı olur
GÜNDEM
Cumhurbaşkanlığı Sözcüsü Kalın: Tedbirleri uygularsak mücadelemiz başarılı olur

İslam toplumunda salgın hastalıklarla nasıl baş edildi: 3 günde 70 bin kişi hayatını kaybetti
HAYAT
İslam toplumunda salgın hastalıklarla nasıl baş edildi: 3 günde 70 bin kişi hayatını kaybetti
Abone Ol Google News

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.