Gaziantep’te yıllarca aşçılık yaparak ailesinin geçimini sağlayan 78 yaşındaki Hanifi Değer, emekli olduktan sonra çocukluk yıllarından beri gönül verdiği Türk Kızılay’ın aşevinde gönüllü olarak ihtiyaç sahipleri için yemek yapıyor.
İhtiyaç Sahipleri İçin Gönüllü ÇalışıyorYaklaşık üç yıldır Kızılay Gaziantep Şubesi’nin aşevinde görev yapan Hanifi Değer, özellikle Kahramanmaraş merkezli depremlerin ardından büyük özveriyle çalıştı. Kendisinin de depremzede olmasına rağmen her gün binlerce kişiye sıcak yemek hazırlayan Değer, Ramazan ayında da gönüllü olarak aşevinde hizmet vermeye devam ediyor. Şehitkamil ilçesindeki aşevinde ekiplerle birlikte çalışan Değer, Ramazan’ın paylaşma ve yardımlaşma ruhunu yaşatarak ihtiyaç sahiplerine destek olmanın mutluluğunu yaşıyor.
"İhtiyaç sahipleri için çalışıyorum"
Yıllar önce aşçılığı ağabeylerinden öğrendiğini belirten Hanifi Değer, mesleğinden emekli olduktan sonra sağlık sorunları yaşadığını ancak doktorların tavsiyesiyle tekrar mutfağa döndüğünü anlattı. Değer, “Parmaklarım tutmamaya başladı. Doktorlar eski işime dönmemi önerdi. O dönemde Kızılay gönüllü aşçı arıyordu, ben de hemen başvurdum. Yaklaşık üç yıldır buradayım ve ihtiyaç sahipleri için çalışıyorum” dedi.
Yemek yaparak ihtiyaç sahiplerine yardımcı olmanın kendisine büyük huzur verdiğini ifade eden Değer, “Bu yaşımıza kadar dünyalık için çalıştık, şimdi ise ahiretimiz için çalışıyoruz. Allah Kızılay’dan, devletimizden ve milletimizden razı olsun” diye konuştu.
