633 depoyla kesintisiz gıda arzı
04:00, 20/07/2026, Pazartesi
Yeni Şafak

Arşiv.
Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu (TKDK) tarafından desteklenen 44 ilde 633 soğuk hava deposu ürün israfını önlerken gıdada arz güvenliğine katkı sağlıyor. TKDK Başkanı Ahmet Antalyalı, “Şu ana kadar 9,8 milyar liralık hibe ödedik. Yaklaşık 25 milyar liralık bir yatırım oldu ancak bu yatırımlarımız devam ediyor” dedi.
Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu (TKDK), soğuk hava depolarının ulusal ölçekte gıda israfını ve kayıplarını önlerken, gıda arz güvenliğine de katkı sağlıyor. TKDK'nin IPARD programlarıyla desteklediği soğuk hava depoları, tarımsal ürünlerin hasat sonrası raf ömrünü uzatarak, üreticilerin ürünlerini daha uzun süre muhafaza etmelerine olanak veriyor. Söz konusu depolar, ürünlerin tazeliğini, besin değerini ve görünümünü korurken gıda güvenliğine, istihdama, israfın azalmasına ve ekonomik kalkınmaya katkı sağlıyor.
Sistemin işleyişiyle ilgili açıklamalarda bulunan Başkanı Ahmet Antalyalı, TKDK olarak 44 ilde yaklaşık 4,1 milyon metreküp kapasiteli 633 soğuk hava deposunu desteklediklerini söyledi. Bunların içinde maliyetleri biraz daha yüksek olan atmosfer basınçlı depoları desteklediklerini vurgulayan Antalyalı, "Mersin'de 113 soğuk hava deposu desteklemiş durumdayız. Isparta'da 73, Manisa'da 53, Bursa'da 49, Malatya'da 43, Karaman'da 38, Konya'da 29, Ankara'da 28 ve Afyon'da 25 olmak üzere çok sayıda soğuk hava depomuz var” dedi.
9,8 MİLYAR LİRALIK HİBE ÖDEDİK
Soğuk hava depolarının hasat sonrası kayıpların ortadan kalkmasını sağlayarak raf ömrünü uzattığını vurgulayan Antalyalı, söz konusu depolarda yaklaşık bir aylık raf ömrü bulunan ürünün 12 aya kadar ilk günkü tazeliğinde saklanabildiğini anlattı. Soğuk hava depolarına sağlanan hibe ve yapılan yatırımlara ilişkin de bilgi veren Antalyalı, şöyle devam etti: “Şu ana kadar 9,8 milyar liralık hibe ödedik. Yaklaşık 25 milyar liralık bir yatırım oldu ancak bu yatırımlarımız devam ediyor. Sürekli yeni yatırımlar yapıyoruz. Şu anda yaklaşık yüzde 50 ile yüzde 70 arasında değişen oranlarda hibe veriyoruz. Desteklerimiz, vergilerden muaf olarak 10 bin metreküpe kadar. Üretici örgütlerine birlikte üretimi daha fazla teşvik ediyoruz. Bunların çatılarına yenilenebilir enerji yatırımlarını, GES yatırımlarını destekliyoruz ki bunlar yüzde 40'a kadar enerji maliyetini karşılayabiliyorlar” değerlendirmesinde bulundu.

Ahmet Antalyalı
YÜZDE 30’LUK KAYBI ORTADAN KALDIRIYOR
- Elma, kiraz, şeftali, armut ve yapraklı sebzeler başta olmak üzere meyve ve sebzelerin depolanması için tesislerin kullanıldığı bilgisini veren Ahmet Antalyalı, bu kapsamda üreticilerin ürünlerini hasat anında düşük fiyata satmak zorunda kalmadıklarını anlattı. Bunların çabuk bozulan ürünler olduğunu ama depolarda muhafaza edilebildiğini belirten Antalyalı: "Ürünlerin tazeliği, besin değeri, görünümü korunmuş oluyor. Gıda arz güvenliğini de sağlıyor. Hasat sonrası %30'lara varan kayıpları ortadan kaldırıyor" dedi.

Ekonomi
Makine sektörünün ihracatı 13,8 milyar dolara ulaştı

Ekonomi
DOA sistemi kısa sürede milyonlara ulaştı: Ekonomiye yıllık 30 milyar katkı sağlayacak

Ekonomi
İngiltere'de gördü, İstanbul'da denemek için kolları sıvadı: Otoparkı çiftliğe çevirdi
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.